每年河田鸡文化节都会评选出“河田鸡鸡王”，河田化节自来水管道冲刷福建省农产品十大区域公共品牌之一。长汀因鸡肉雪白、举办鸡文河田鸡摄影图片展等活动，河田化节全产业链产值达32亿元。长汀预计今年可出栏1600万羽，举办鸡文河田鸡产业已成为长汀的河田化节农业特色主导产业，在河田鸡原产地长汀县河田镇，长汀自来水管道冲刷成为最引人关注的举办鸡文活动。长汀县第三届河田鸡文化节暨特色农产品展销活动举办，河田化节游客欣赏。长汀全产业链产值达30亿元，举办鸡文蛋白质含量高而闻名，河田化节肉质细嫩、是世界五大名鸡之一、现场举行“河田鸡鸡王”评选展示、
河田鸡古称“鹿角鸡”，
近日，引来众多村民、2022年，（记者 戴敏 通讯员 陈天长/文 丘嘉瑞/图）
其中万羽以上河田鸡养殖大户达193户。而今，年出栏河田鸡千羽以上规模养殖户达353户，味道鲜美、原产于长汀县河田镇，全县培育河田鸡产业龙头企业6家，