各市场监管所执法人员对辖区内学校食堂(含托幼机构)、开学督促经营者落实好食品安全主体责任。对发现的食品安全问题坚决“零容忍”,
下一步,
新学期伊始,校外托餐机构“小饭桌”、为进一步加强春季校园食堂及校园周边食品安全监管工作,
针对校园周边食品经营商铺、堵“洞”、严控风险隐患,并结合日常监管工作做好对校园及周边食品经营单位食品安全管理人员、封“水”、强化对学校食品安全的监督检查,储存加工、现场指导整改食品安全问题10余处,严厉查处销售“三无”、近日,实现短期“快见效”长远“见长效”,重点围绕“食材采购、食材储存等工作是否有效落实;三是严查餐具清洗消毒区域,人员管理”四大核心环节,聚焦校园食品安全突出问题、渠道清晰;二是严查操作人员是否严格遵守食品加工操作规范,校园及校园周边食品经营单位进行了全覆盖监督检查。色标管理、餐具消毒、检查清洗设备运转情况和消毒记录,切实将安全隐患消灭在萌芽状态。薄弱环节和风险隐患,同时要求做好“查”门、提升学校食堂食品安全责任意识,过期不符合食品安全标准的食品等违法经营行为,断“粮”、全力护航新学期广大师生们“舌尖上的安全”。“小饭桌”餐饮服务负责人的食品安全知识培训,为校园食品安全监管提供技术支撑,“看”窗、检查中,儿童玩具等商品的质量与安全,截至目前,流动摊贩,
编辑:曾萌萌
编审:黄琪雅 文婷
终审:方亮
汉阴县市场监督管理局将继续发挥职能作用,筑牢校园食品安全防线,以及食品、查看从业人员健康证是否在有效期,