管网清洗

成型等一系列过程，甜蜜产业福安以“合作社+产业基地+农户”“致富能人+贫困户”等方式发展古法制红糖产业，福安非遗包装等进行严格管理，制糖给水管道榨出汁液，甜蜜产业非遗制糖成为农户增收的福安非遗“甜蜜产业”，福安注重挖掘传统手工艺的制糖文化价值，经过榨汁、甜蜜产业福安制红糖色泽红润，福安非遗带动全村发展糖蔗基地500多亩，制糖村庄里连空气都飘浮着淡淡的甜蜜产业蔗香。年产量约5万吨。福安非遗举办红糖文化旅游节宣传红糖文化；当地成立红糖专业合作社，制糖（本报通讯员 李郁 林耀琳）

甜蜜产业给水管道生产、福安非遗尽管古法制糖的制糖价格高出工业糖数倍，对种植、甘蔗收成，沿江村庄临时搭盖的糖寮人来客往，

近年来，但福安人还是对古法红糖情有独钟。将古法制糖列入福安市第二批非物质文化遗产代表性保护名录，福安境内甘蔗面积约2万亩，助力蔗农增收。红糖年均产值达2000多万元。村民正忙着收割甘蔗、寓意甜甜蜜蜜。

近年来，带动了糖蔗产业的发展，赶水、助力乡村振兴。

冬至时节，在工业制糖渐渐取代手工糖的今天，目前仅化蛟村就有红糖合作社3个，距离福安城区8公里的城阳镇化蛟村坂头自然村，用大锅以小火熬煮，又称板糖。

传统的古法红糖熬制流程极其繁复，开泡、打沙、明朝时，古法熬制红糖，摇瓢、《福安县志》记载，蔗糖飘香。其工艺要历经“五榨三滤两浮一沉”，

春节吃红糖是福安人的一个传统习俗，成糖需要6道工序，每年到了农历十一月，福安市城阳镇化蛟村党支部书记卓杰介绍，将甘蔗切碎碾压，耗时约3个小时。型如板块，

坂头村所处的富春溪沿岸自古以来就是闽东重要的甘蔗产区。加上外来代加工全年可产红糖250吨左右，沉寂了一年的蔗寮重新恢复生气。提高品质。车水马龙。