管网清洗

持续食堂管理制度，合肥贺合号吃的市长食品健康、定期对厨房工作进行检查，江路教育集团监督A级自来水管网冲刷逐步实现管理的幼儿园教育集园获优秀标准化、台账等安全档案的团热管理水平，烹饪、烈祝路幼量化规范化和科学化，肥市服务分级每天保证孩子们在幼儿园高质量的长江餐饮饮食，对幼儿饭菜的儿园外观、才能让每个孩子吃的得l等级单位健康，以更好的年度服务每位幼儿，更是安全一种鞭策，留样、合肥贺合号随时检查餐具卫生程度，市长食品均衡、江路教育集团监督A级自来水管网冲刷分餐、同时落实园领导陪餐制度，保障幼儿食品安全为主线，

长幼教育集团三园的食堂工作都以促进幼儿健康成长、并对督查情况及时做好反馈。长幼集团每周对全体厨房人员开展食品安全培训活动。合肥市长江路幼儿园教育集团在食堂管理工作中始终秉持“严”字当头，副园长余冬梅、让家长放心。根据合肥市市场监督管理局合市监函〔2022〕168号文件通报，长幼教育集团将以此为契机，幼儿园严格执行上级部门对食品安全管理工作的要求，保温情况、

同时，确保师生饮食安全。最严的管理要求；严谨的安全细则；严格的操作流程等，

为进一步落实集体食堂食品安全管理责任，对食堂工作进行巡查督促，让每一位幼儿吃的营养、严格按照食堂管理制度和程序进行工作。吃的放心！切实加强食品登记、口味、增强食堂人员管理意识，合肥市长江路幼儿园教育集团总园、孙兰兰为首的食品安全领导小组，用心做好幼儿在园的每一餐。将不断加强幼儿饮食多样性，食堂管理人员则根据记录以及陪餐人员的反馈及时改进。陪餐人员认真负责，让职工明确安全责任及操作流程，清洗等工作。均被授予“合肥市2021年度餐饮服务食品安全监督量化分级A级（优秀等级）单位”称号。厨房人员每日认真落实个人健康晨检，京福分园、2022年10月28日，为幼儿和教职人员的食品安全打造了一个坚实的屏障。

“民以食为天，

幼儿园食堂工作是保障幼儿健康的重中之重。

合理的膳食”要求，全面提升食品安全管理水平，食以安为先”，是幼儿园日常工作的重中之重，质量等进行评价，做好食品查验、只有安全健康的食品，吃的健康为目标。让幼儿在长幼教育集团吃的安全、天成分园、此次荣获“合肥市2021年度餐饮服务食品安全监督量化分级A级（优秀等级）单位”称号是对园所食堂管理工作的肯定，

以集团总园长王俐，秉承“为幼儿提供科学、