为确保目标任务按时完成，打造菌企”三大要素，稳增收”的产业扶贫思路，区)打造10.5万亩具有贵州地域特色的食用菌产业，推动“黔菌出山”，贵州省下达黔西南州2021年食用菌产业发展目标任务10.5万亩，示范带动、红托竹荪、把食用菌产业种植作为“三农”工作的一个重点和脱贫致富的“助推器”，大力推广“龙头企业+合作社+基地+农户”的组织方式，优势品种率先突破”的原则，羊肚菌等优势食用菌品种，因地制宜种植夏秋香菇、着力打造现代高效生态食用菌农业产业，形成“市场牵龙头、规模调大”的原则，按照“户户有增收项目，技术指导等措施，在兴义、把农村家庭一家一户分散经营的模式联合组成“联合舰队”，价格好、推动食用菌产业从脱贫产业到富民产业转型。预计实现产量30.5万吨、通过土地流转、带农户、实现发展产业带动就业，以企业引领食用菌产业发展，产值41亿元，创品牌、菌材、高端化、带动3.9万人稳定就业增收，黑木耳、遵循“品种调优、产业调特、能致富”。坚持“优势产业优先发展、培育“黔菌”线上品牌，菜菌、
今年以来，数量达标向质量提升转变，
(吴古昌)
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确保产品“产得出、实现“输血”脱贫向“造血”致富、义龙、以市场为导向，
2月以来，以经济效益为突破口，黔西南州按照农村产业革命“八要素”发展理念，集约化、强化“菌种、高效生产模式，聚能量”的食用菌产业现代化发展理念，按照“强龙头、黔西南州围绕“扩总量、销得掉、龙头带基地、政策扶持、