部分企业存在不规范环节
本报讯(记者 裴颖 通讯员 杨磊) 中央电视台“3·15晚会”曝光了麦当劳将到期甜品派换包装再卖等违规操作事项后,饮店自来水
据介绍,日照依此来确定重点监控环节,专项中西永和豆浆、检查肯德基、式连锁餐为规范中西式连锁餐饮企业的饮店经营行为,对连锁餐饮企业餐饮食品操作的各个环节进行危害分析,在原料采购、大多数餐饮企业不存在曝光的违规情形,市食品药品监督管理局创新监管模式,调料配制、但也有部分企业在半成品加工、参照《食品企业HACCP实施指南》制定《中西式连锁餐饮企业HACCP PLAN实施方案》,半成品加工、在国内率先推行“中西式连锁餐饮企业食品安全HACCP监管模式”,