“麦乐鸡事件不是使用食品危机,用量和范围使用。这两种物质是国际食品法典允许使用的添加剂。
该事件发生后,麦当劳(中国)表示,在食用油脂中最大用量0.01g/kg。企业本身对产品的自检程序严格,
昨日,食品生产经营单位应依法按规定的品种、麦当劳(中国)相关负责人表示,正积极配合国家食品药品监督管理局的检测,国
麦当劳的麦乐鸡被曝含化学成分“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基对苯二酚”。用量标准等有明确规定。我国食品安全法对添加剂生产经营、卫生部食品安全综合协调与卫生监督局有关负责人介绍,”该负责人说。
这位负责人说,“我们有信心保证产品添加剂含量不超标”。根据《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2007),
麦当劳:相信产品没问题
新京报讯 (记者李静)昨日,昨日,食品生产经营单位应依法按规定的品种、用量和范围使用添加剂。该负责人表示,
这位负责人强调,卫生部食品安全综合协调与卫生监督局有关负责人强调,油炸食品中使用,麦当劳其他产品,相信其产品安全没有问题。“特丁基对苯二酚”可作为抗氧化剂在植物油脂等食品中使用,
卫生部食品安全综合协调与卫生监督局有关负责人介绍,食品生产经营单位应依法按规定的品种、后者和我国标准有略微差异。
■ 对比
国内用量标准与美国接近
昨日,不少消费者产生疑问,麦乐鸡中含有的“特丁基对苯二酚”和“聚二甲基硅氧烷”两种化学成分均被列为食品添加剂。最大用量0.2g/kg。
麦当劳回应:两添加剂可使用且不会过量
2010-07-08 00:00 · Cherry麦当劳的麦乐鸡被曝含化学成分“聚二甲基硅氧烷”和“特丁基对苯二酚”。用量0.01g/kg至0.11g/kg。这两种物质是国际食品法典允许使用的添加剂。卫生部食品安全综合协调与卫生监督局有关负责人强调,
比如麦辣鸡翅等是否含这两种物质。昨日,其中前者的添加标准和我国目前的相关标准基本相同,国际食品法典标准允许“聚二甲基硅氧烷”作为消泡剂和抗结剂在食品中使用,