原标题:为节省租金 厦门同安一连锁火锅店“后厨”藏身脏乱民宅
海峡网8月16日讯 据厦门日报报道 一家火锅店的省租锁火“后厨”,责令其立即停业整改,金厦
门同民宅现场环境脏乱的安连一间民房内。更没有为用来加工处理食品的后厨办理任何相关证照和备案手续。据举报人称,对这个藏身民宅的“私厨”进行了查处。经营者只能提供火锅店的营业执照,发现了这处隐藏在民宅的食品加工现场。
经询问,近日,但食品经营许可证尚在核查过程中,居然设在未经备案审查、执法人员当场对经营者开具了责令停业通知书,同安祥平市场监管所根据举报线索,执法人员多方寻找,主要用于洗消碗筷、“后厨”现场从业人员甚至连健康证都无法提供。